750 grammes
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21 février 2009

tacos

Préparation : 30 min
Cuisson : 25 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 8 tortillas pour tacos (achetés, ou recette sur le site Marmiton)
- 1 oignon blanc
- 2 tomates
- 1 verre de coulis de tomate (10 cl)
- 250 g de boeuf haché
- 1 petite boîte de haricots rouges
- 1/2 poivron vert
- 8 grosses feuilles de laitue
- cumin en poudre
- sel et poivre
- Tabasco (facultatif)


Préparation :

A la poêle, faire dorer l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive. Rajouter la viande, assaisonner et laisser cuire 5 min.
Laver les feuilles de laitue. Couper les tomates et le poivron en petits dés.
Incorporer le tout à la poêlée avec le coulis de tomate, et poursuivre la cuisson pendant 5 min.
Egoutter les haricots rouges et les ajouter 2 min avant la fin de cuisson.
Hors du feu, ajuster l'assaisonnement et saupoudrer généreusement de cumin; on peut aussi rajouter quelques gouttes de Tabasco.
Garnir les tortillas de préparation et les refermer en les roulant comme des crêpes. Disposer 1 feuille de laitue sur chaque tacos avant de servir.

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19 février 2009

glace a la vanille

Préparation : 15 mn
Cuisson : aucune

Ingrédients (pour 8 personnes) :

- 5 ou 6 oeufs (selon grosseur)
- 200 g crème fraîche
- 8 cuillères à soupe de sucre glace
- 3 ou 4 meringues
- 1 sachet de sucre vanillé


Préparation :

Battre les jaunes avec 4 cuillères à soupe de sucre glace, 1 sachet de sucre vanillé. Mélanger le tout sans oublier la crème fraîche.

Battre les blancs en neige avec 4 cuillères à soupe de sucre glace et mélanger à la première préparation.

Verser dans un moule la moitié de cette préparation. Poser les morceaux de meringues et ajouter le restant de préparation dessus.

Mettre au congélateur au moins 6 heures avant de servir, entourer le moule d'un film transparent.

19 février 2009

mousse au chocolat

Préparation: 15 min
Cuisson: 0

Ingrédients (pour 4 à 6 personnes):
- 4 oeufs
- 1 plaquette de chocolat pâtissier

Préparation:
- Couper le chocolat en morceaux et le faire fondre.

- Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Mélanger les jaunes et le chocolat.

- Monter les blancs en neige.
Les incorporer au mélange doucement.

- Laisser reposer au frigo jusqu'à ce que la mousse ne soit plus liquide (idéalement 1 nuit).

Déguster!!

17 mai 2008

date magik

pour savoir ce que c'est,suis les indication!!!

vous êtes du mois de:

janvier: j'ai manger

février:j'ai lécher

mars:j'ai danser

avril:je suis

mai:j'aurais

juin:j'aimerais

juillet:je ferai

aout:je rirai

septembre:j'aimerai

novembre:je casserai

decembre:j'éléverai

votre jour de naissance:

1:bob l'eponge

2:gorge bush

3:une fleur des champs

4:une clé

5:hannah montanna

6:tonny parker

7:eva longria

8:jonny hallyday

9:un chien

10:un rat

11:un arbre

12:nicolas sarkozy

13:les crottes d'oreille de shrek

14:une télécommande

15:une noix de coco

16:harry potter

17:les chats du village

18:le maire

19:un cerf

20:un livre

21:les huitres du bassin d'Arcachon

22:un pulle

23:kim possible

24:big mama

25:une barrette

26:pit bull

27:un bouledogue

28:un doigt

29:une madelaine

30:une imprimante

31:un tel portable

la première lettre de votre prénom:

A: pour le bien de l'humanité

B: et alors

C: et j'ai eu un orgasme 

D: dans l'unique but de sauver le monde

E: car on me l'avait gentiment demandé

F: en chantant Titou le lapinou

G: car il (elle) avait insulté ma sœur

H: et ça pue

I: avant d'être enlevé par un extra-terrestre

J: dans un but purement lucratif

K: car j'aime la vie

L: et je me suis bien marré

M: pour me faire des amis

N: car c'était la dernière volonté de mon grand-père

O: et je me suis fait gronder par maman

P: pour financer mes implants mammaires

Q: car il faisait beau

R: car je suis quelqu'un de gentil

S: et on peut dire que je suis douée pour ça

T: pour un biscuit à la fraise

U: car je suis un sacré coquinou

V: et ce n'était pas mal du tout

W: car je n'ai pas d'amis

X: pour la gloire

Y: et ça m'a un peu saoulé

Z: pour passer le temps 

ma phrase a moi c'est:  j'aurais un bouldoge et on peut dire que je suis douée poure ça!

bizard bizard non?

5 mai 2008

brownies tro bon....miam miam!

pour la recette du brownies( 10 ou 20 personnes) il te faut:

- du poivre

- 400 g de chocolat

- un oeil de singe

-300 g de beurre

-260 g de sucre

-6 oeufs

-100 g de farine

  1. Mélanger la farine,le sucre, les oeufs, le poivre,l'oeil de singe .
  2. Faire fondre le beurre et le chocolat. Mélanger avec le petit 1.
  3. Faire cuire au four a 180 degres 35 minutes.

C'est près!!!laisser refroidir, et manger le avec un verre de lait!miam miam! Les enfant vont être sur un petit nuage!!!

NB: il vaut mieux le faire la veille et le laisser au frais, il n'en sera que meilleur !

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